{این کیک یزدی یکی از خوشمزه ترین کیک یزدی هایی هست ک تاالان خورده بودم!
حرف نداره،حتماتوضیه میکنم درستش کنیدوازطعم خوب و بافت خوبش لذت ببرد همراهان خوبم}

موادلازم این کیک خوشمزه:
پودرهل: نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر:یک قاشق چای خوری
تخم مرغ:۲عدد
گلاب:دوقاشق غذاخوری
ماست یاشیرولرم:۱/۲لیوان
روغن مایع:۲/۳لیوان
شکر:۲/۳لیوان
آرد:1.5لیوان
ارد،بکینگ پودروپودرهل رو باهم مخلوط کنید وسه بار الک کنید،تخم مرغ هارا داخل کاسه ای بشکنید و سه دقیقه ب صورت متداوم هم بزنیدسپس شکر رااضافه کنیدوخوب مخلوط کنید تا شکرحل شود.
ماست،گلاب و روغن مایع را درون کاسه ای بریزیدوهم بزنیدسپس مخلوط تخم مرغی را اضافه کنیدومجددبزنید؛درادامه مخلوط ارد را قاشق قاشق ب مایه کیک اضافه کنیدوبادورکنیدهمزن مخلوط نماییدتایکدست شود.
داخل قالب کیک یزدی یامافین راباکپسول های کاغذی پرکنیدوداخل هر کپسول تا2/3ازمایه کیک بریزید.روی کیک رو بایک کاردچرب یه بعلاوه بزنید،وقالب را داخل فری ک از قبل بادمای180درجه سانتیگرادروشن کرده اید و گرم شده است10__15دقیقه قراردهیدتاروی کیک هاطلایی شود.
کیک راپس از پخت از فرخارج کنیدواجازه دهید تا خنک شودسپس سروکنید[درصورت تمایل میتوانیدبرای تزیین کیک یزدی پیش ازپخت مقداری کنجدیاپودرپسته روی کیک ها بپاشید.]
ونوش جاااااان✔️✨️
#کیکیزدی
#خوشمزهجات